طاجن ماكريل بالخضار مقدم من الشيف/حسن كمال حسين

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏شخص واحد‏، و‏يبتسم‏‏

مدة التحضير25دقيقةومدة الطهى30دقيقة



المقادير
كيلو سمك ماكريل مقطع ونظيف
بصله مقطعة
كوسه مقطعة مكعبات
فصان ثوم مهروس
جزره مقطعة مكعبات
فلفل الوان مقطع
3 طماطم مبشوره
م ص كمون
م ص كاري
ورق لورا
قرفه
بطاطس مقطعه مربعات صغيره
عصير ليمون
2 ملعقه زيت
م ص ملح
م ص بهار سمك
كزبرة جافه
ربما تحتوي الصورة على: ‏‏طعام‏‏


الطريقة
يخلط جميع الخضروات المقطعه مع التوابل والزيت، نضع جزء منها في الصينيه
ثم يرص السمك ويفرك جيدآ بالخلطه ويوضع باقي الخلطه ، يترك نصف ساعه
ثم يدخل الفرن الساخن لينضج.
يقدم بجانب سلطه خضراء او سلطه طحينه والف هنا
طاجن ماكريل بالخضار مقدم من الشيف/حسن كمال حسين طاجن ماكريل بالخضار مقدم من الشيف/حسن كمال حسين بواسطة mesralyoum on مايو 13, 2019 Rating: 5

بيزنس إيجنت

ا اخبا ر